Kenangan..Nasi Tomato..yum..yum!!

Nasi Tomato...semalam teringin plak buat nasi tomato nie..ditambah plak dgn stok tomato yang bertimbun dlm peti ais tue..so buat la nasi tomato versi perantau nie..inila hasil nyer..

Nasi tomato n side dishes..ayam msk merah ngan acar timun..yummy..

Erm..sebenornyer ade cerita disebalik nasi tomato nie..teringat mase kami memula sampai di bumi Birm nie..memang dah menjadi tradisi di sini kalu ade ape2 sambutan, sume warga M'sia di sini akan diagih2 kan tugas utk memasak..bayangkan baru sebulan di sini kami dah ditugaskan masak nasi tomato sebanyak 6 pot.. masalah nyer inilah 1st time ibu dgr nasi tomato nie.. makan pun tak penah ape ntah lagi nak memasak nyer..

Nasib baik ler teknologi skarang nie dah maju..jejalan cikit kat tenet dapatla mcm2 versi nasi tomato..tapi yang payah cikit kalu masak nasi nie, sukatan kena betul..kalu tak mesti nasi jadi lembik atau mentah..nak di jadikan cite, tang ibu yang tak pandai masak nie..nasi tomato jadi mentah..majlis tue lagi 2 jam lagi..kalut betul time tue..terus tel nenek kat kg tanyer mcm maner nak buat..nenek suruh kukus jer nasik tue.. ala..mane nak cari pengukus nie? nasib baik auntie niza ade stok pengukus letrik..tak pakai lagi tue..penyelamat keadaan betul...ish..klako pun ade gak kalu di ingat2 keadaan kalut tue..

Tapi tuela..kalu tak pasal nasi tomato nie, maybe sampai lani ibu tak berani nak cube masak benda baru..walaupun belum mencapai tahap menjilat jari..janji rajin mencube.. sedap tak sedap, blakang kira..insyaAllah, sok balik M'sia nenek dah tak payah masak lagi..sebab ibu dah pandai masak, biar ibu masakkan utk nenek plak..(tapi still tak leh lawan nenek nyer masakan..)kih..kih..kih..